梓帆航楠

1、巧存豆腐

  買來的豆腐很容易變質，放在冰箱里最多只能存上兩三天，而且容易發粘。方法：把豆腐放在鹽水中煮開，放涼后之后，連水一起放在保鮮盒里，再放進冰箱，至少可以存放一個星期不變質。

  2、淋過水的書刊雜志巧復原

  只要把書頁上的水稍稍抹干，再放進冰箱的冷凍室里，十幾個小時之后拿出來即可平整如新，一點皺痕都沒有。

  3、仿真首飾巧保護

  在佩帶之前，先在首飾上均勻地涂抹上一層透明的指甲油即可。

  4、利用手表巧辨方向（必備條件：天上有太陽）

　　把當時的時間除以2，得到的數字的指針對準太陽的方向，則手表的12點所對的方向即為北方。例如，下午兩點即14點，除以2等于7，把7點的位置對準太陽的方向，則12的方向就是北方。

　　5、巧別胸針

　　在單薄的襯衫上別胸針的時候，由于胸針本身的重量,往往會在衣服上留下比較明顯的痕跡，只要在衣服里面粘上一塊略大于胸針長度的醫用白膠布，之后再別上胸針，就不會傷害你珍貴的衣服了。

　　6、巧穿舊鞋帶

　　用久了的鞋帶頭往往會變得松散，不好穿。這時，我們只要剪一小條約1厘米寬的錫紙，在鞋帶頭上緊緊纏上幾圈，之后即可輕松地穿鞋帶了。

　　7、巧切洋蔥不辣眼

　　切洋蔥不辣眼的方法很多，今天介紹個新鮮點的，方法很簡單，切洋蔥的時候在案板旁邊點兩根蠟燭。這個方法我試過了，還不錯，雖然還是有一點刺激，但是不會淚流滿面了。

　　8、巧存生姜

　　生姜不是很好保存，一般做法是把它埋在沙土里。今天介紹個更方便的方法，就是把生姜切成稍粗的絲，用保鮮膜包起來，放進冰箱的冷凍室。記住是冷凍室哦！以后隨用隨取即可。

  這個方法同樣試用于蔥，我們可以把蔥花切好，分成等份，同樣放進冷凍室，每次炒菜用一包。這樣保存，蔥姜不會爛掉蔫掉，不會影響風味，還節省了每次炒菜切蔥花姜絲的時間，何樂而不為呢？

　　9、巧蒸蛋羹

　　蒸過蛋羹的碗很難洗干凈。解決這個問題，只要蒸之前，在碗的內壁上薄薄地抹上一層食用油，之后再放進攪好的雞蛋，吃完了蛋羹，很輕松就可以把碗洗干凈了。

　　10、巧用微波爐加熱不燙手

　　在用微波爐加熱剩菜的時候，為防水分流失，要在盤子上罩一層保鮮膜，加熱完畢，盤子會很燙。今天介紹一個簡單的方法：在包保鮮膜的時候,留兩個邊不要包，取出的時候用手端這兩個邊就不會燙手