aizhuangzhuang

老媽回家了！只好我自己來伺候寶貝兒子了！這兩天兒子的食欲不好，什么都不太愿意吃，唯獨就吃甜的和香的，哎，像他老爸??！沒轍，今天中午我自己給兒子包的鱈魚豆腐白菜餡的餃子，雖然我不會包餃子（以前家里包餃子，我只有搟面皮的份），但兒子一口氣吃了13個小餃子。很給我面子?。?br /> 說說餃子餡是怎么做的吧。鱈魚是昨天晚上蒸好的，豆腐是昨晚放到腿骨湯里燉好的，白菜是包之前現切的，三種放到一起使勁攪拌就成了！
看看照片吧。第一鍋的11個，因為兒子等著吃，就沒來得及照，這是第二鍋的，還有是包剩下的餃子餡。

寶媽

壯壯媽媽，你的手藝真是好，那個餃子，包的真好看

諾諾媽

是啊，包的還是不錯的啊。

小糖媽

我從來沒有吃過這種餡的餃子~而且我覺得包餃子麻煩了,我是一個懶人~

妮メ妮

那個餡看著透明，哈哈，看著都有食欲呢，我也沒有吃過這種餡的，樓主，你們家是不是經常吃這種餡的?。?br/>

涵涵媽

^_^  偶每次包餃子 都得包2樣  
偶不吃葷的餡  偶LG 不吃素餡
麻煩的2個人啊   


樓主的是包菜豬肉餡的吧

aizhuangzhuang

原帖由 妮メ妮 于 2009-1-19 18:27 發表
那個餡看著透明，哈哈，看著都有食欲呢，我也沒有吃過這種餡的，樓主，你們家是不是經常吃這種餡的??？

不常吃的，只是給我兒子包。而且是第一回啊！我不會包餃子，所以包的都是躺著的，站不住。

aizhuangzhuang

原帖由 涵涵媽 于 2009-1-19 23:46 發表
^_^  偶每次包餃子 都得包2樣  
偶不吃葷的餡  偶LG 不吃素餡
麻煩的2個人啊   


樓主的是包菜豬肉餡的吧

呵呵，我和我老公都比較容易湊合！兒子就不行了！是鱈魚豆腐白菜餡的。

妮メ妮

鱈魚一定是要蒸熟的嗎？？？

綠茶飄香

這個餃子陷很有創意的哦