梓帆航楠

中午做飯實(shí)在不知道該做什么菜，想來想去就嘗試一下粉蒸肉吧，第一次做婆婆和老公都說做得不錯(cuò)。偶知道自己做得不正宗，但方法很簡單，寫下來給JMS看看，也希望會(huì)做的JMS再指點(diǎn)指點(diǎn)

1.肉片（偶用的就是買肉時(shí)打的肉片，但感覺有點(diǎn)小，應(yīng)該用大一點(diǎn)的肉片）放鹽、味精、花椒面、醬油、糖（少量，提味用）抓勻，對(duì)了偶還放了點(diǎn)蠔油，稍放一會(huì)兒

2.偶把米淘凈用抹布擦干，然后放調(diào)理機(jī)里打成米粉，然后把米粉倒在肉上抓勻（因?yàn)榈谝淮巫觯恢涝撆嗌倜追郏糜悬c(diǎn)少了，所以偶就把偶兒子不吃的米粉打開了一包放里，最后得知效果是差不多的）

3.偶怕被偶抓成團(tuán)的肉做好后全部沾在一塊，所以又一片一片弄開放盤里

4.上鍋蒸半個(gè)小時(shí)就可以了出鍋了

5.米西

梓帆航楠

對(duì)了，因?yàn)榕祭瞎幌矚g肉肉上沾著小姜粒，所以偶是在肉上放了幾塊姜片蒸的。但偶覺得如果再加點(diǎn)蔥姜蒜之類的，味道會(huì)更好

梓帆航楠

看偶這記性，老是想著要說的話，最后老是忘了
我覺得，用寶寶吃的米粉和打的米粉做出來的效果是一樣的，如果有媽媽想做，又嫌費(fèi)事的話，就可以用寶寶的米粉，真的很簡單

小糖媽

那次我還專門找了找粉蒸肉的做法。感覺一般

唐古拉山

哈哈，我也試試了，樓主，你感覺味道怎么 樣啊？

梓帆航楠

味道感覺還可以吧，偶老公和婆婆都說不錯(cuò)

可愛貓貓

o(∩_∩)o...哈哈，我也試試了

梓帆航楠

試過的JMS別忘了試過以后來說說

諾諾媽

是挺簡單的，就是懶得去做。

碧水流

樓主你怎么不上PP啊，要上pp才能引起我的食欲哦

我這個(gè)人一項(xiàng)比較懶的，只要是看著一些吃的，感覺不好的，我就懶得弄了

呵呵，樓主上PP誘惑我一下嘛

梓帆航楠

偶老是吃過以后才想起來，下次一定記得上PP