會(huì)扎針的小護(hù)士

墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。墨魚肉、蛋、脊骨（中藥名為海螵蛸）均可入藥。李時(shí)珍稱墨魚為“血分藥”，是婦女貧血、血虛經(jīng)閉的佳珍。
1. 墨魚含豐富的蛋白質(zhì)，殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；
2. 墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，有一定的抑癌作用。
所以墨魚很適宜女性吃，今天小護(hù)士就上一道簡(jiǎn)單但是很鮮美的韭菜墨魚（呵呵，大家見笑了）

　　

然寶媽媽

壽司來(lái)了

幼幼

文武雙全的媽媽哦~看著都饞~

SNAKE

會(huì)做飯的小護(hù)士哦，呵呵，好好吃的樣子餓

kjinjing

小護(hù)士的這道菜很誘人喲 呵呵   沒想到  還有這般手藝喲  佩服 值得學(xué)習(xí)

笑笑

還是老問(wèn)題，我也想上傳圖片讓姐妹們看看我的廚藝如何。

笑笑

原帖由 同同媽咪 于 2009-2-27 17:12 發(fā)表
想吃，看來(lái)得讓老媽看看
LG也不知道能學(xué)會(huì)不

有機(jī)會(huì)我去你家給你秀一下我做的墨魚菜。

同同媽咪

想吃，看來(lái)得讓老媽看看
LG也不知道能學(xué)會(huì)不

千子

都太厲害了！！！！！！

涵涵媽

學(xué)習(xí)了　　偶就是不會(huì)做海鮮呢　
冰柜里還有墨魚呢　回頭學(xué)著做下　　^_^

佐佑?jì)寢?/a>

不錯(cuò)不錯(cuò)，色香味俱全
特別是火候掌握到位，不然就炒老了
我學(xué)習(xí)+進(jìn)步啦

霧中的雨

厲害，我還從來(lái)沒有自己做過(guò)墨魚哪。學(xué)習(xí)了。

豬寶媽

恩，我也很喜歡吃墨魚，就是不會(huì)做，要給樓主好好學(xué)習(xí)了

guoguo

原帖由 宸宸 于 2009-2-25 10:24 發(fā)表
都是出得廳堂，入得廚房啊~~~~~~~2

同感

會(huì)扎針的小護(hù)士

原帖由 愛琴海 于 2009-2-25 09:59 發(fā)表
樓主你買的墨魚很不錯(cuò)的，肉感感覺很好的，你買那一箱子，多少錢哪！！

我買的好像沒有你的好

是優(yōu)優(yōu)的爺爺拿來(lái)的，我也不知道價(jià)錢，這個(gè)墨魚的肉是真的很厚~

宸宸

都是出得廳堂，入得廚房啊~~~~~~~2

小糖媽

看起來(lái)那是相當(dāng)美味呢,我覺得不放這些你也可以嘗試著放點(diǎn)蒜苔同樣出味,不妨試一下@