梓帆航楠

中午做飯實在不知道該做什么菜，想來想去就嘗試一下粉蒸肉吧，第一次做婆婆和老公都說做得不錯。偶知道自己做得不正宗，但方法很簡單，寫下來給JMS看看，也希望會做的JMS再指點指點

1.肉片（偶用的就是買肉時打的肉片，但感覺有點小，應該用大一點的肉片）放鹽、味精、花椒面、醬油、糖（少量，提味用）抓勻，對了偶還放了點蠔油，稍放一會兒

2.偶把米淘凈用抹布擦干，然后放調理機里打成米粉，然后把米粉倒在肉上抓勻（因為第一次做，不知道該弄多少米粉，弄得有點少了，所以偶就把偶兒子不吃的米粉打開了一包放里，最后得知效果是差不多的）

3.偶怕被偶抓成團的肉做好后全部沾在一塊，所以又一片一片弄開放盤里

4.上鍋蒸半個小時就可以了出鍋了

5.米西

梓帆航楠

偶老是吃過以后才想起來，下次一定記得上PP

碧水流

樓主你怎么不上PP啊，要上pp才能引起我的食欲哦

我這個人一項比較懶的，只要是看著一些吃的，感覺不好的，我就懶得弄了

呵呵，樓主上PP誘惑我一下嘛

諾諾媽

是挺簡單的，就是懶得去做。

梓帆航楠

試過的JMS別忘了試過以后來說說

可愛貓貓

o(∩_∩)o...哈哈，我也試試了

梓帆航楠

味道感覺還可以吧，偶老公和婆婆都說不錯

唐古拉山

哈哈，我也試試了，樓主，你感覺味道怎么 樣啊？

小糖媽

那次我還專門找了找粉蒸肉的做法。感覺一般

梓帆航楠

看偶這記性，老是想著要說的話，最后老是忘了
我覺得，用寶寶吃的米粉和打的米粉做出來的效果是一樣的，如果有媽媽想做，又嫌費事的話，就可以用寶寶的米粉，真的很簡單

梓帆航楠

對了，因為偶老公不喜歡肉肉上沾著小姜粒，所以偶是在肉上放了幾塊姜片蒸的。但偶覺得如果再加點蔥姜蒜之類的，味道會更好