xina622

看得直流口水，明天也試試

小叮當的媽媽

得試試去，看著可誘人

口水慶媽

是個好貼子，謝謝樓主，明天我就去藥店買來試試

愛笑的魚

烏梅要多少呢？？

球兒媽

原帖由 愛笑的魚@zz 于 2010-6-29 18:03 發表
烏梅要多少呢？？

烏梅跟山楂是1：1的，大概一小捏，十片左右吧。

xiaozao2009

看起來還不錯哦，收藏了

球兒媽

原帖由 xiaozao2009 于 2010-6-29 21:40 發表
看起來還不錯哦，收藏了

  試試吧，你會愛上它的。

笨兔兔

嗚嗚...為什么我做的顏色可淡可淡啊。。。

madi3325

買的酸梅湯加的有食品添加劑，比如焦糖色之類的

你是不是水放多了？我說的那個比例一般最多一升水，而且煮好后放涼后多泡一會顏色會深一些。

球兒媽

原帖由 madi3325 于 2010-6-30 23:35 發表
買的酸梅湯加的有食品添加劑，比如焦糖色之類的

你是不是水放多了？我說的那個比例一般最多一升水，而且煮好后放涼后多泡一會顏色會深一些。

估計是煮之前沒有泡吧，煮好后再泡會就深了。

小丟丟媽媽

LZ，一升水是多少？大概。
或者拿碗來量著。
老公昨天下班路過藥店，買了這幾樣，我下午準備開始做。

madi3325

一升水約莫就是兩個礦泉水瓶的容量，一般一瓶礦泉水是500ML，兩瓶是一升。

小丟丟媽媽

哎，那一升太少了。我準備煮一鍋呢。俺先稍煮點，試下吧。

niuniu2009

真不錯吶，明天買些原材料試試看

小丟丟媽媽

我做了，煮出來，可酸，老公說不好喝，讓我以后還是煮綠豆水喝好了。我自己只能說，好喝呀。不好意思說自己煮的太難喝。
這是為什么呢？

球兒媽

原帖由 周周媽咪 于 2010-7-1 19:54 發表
哇~！做的真好~！我算知道了彤彤媽就是傳說中的制作高手，餛飩包的好，酸梅湯一學就會，贊幾個先，哈哈！ 俺明天也買材料試一試。

   嘿嘿，高手談不上，就是想試試，其實可簡單，你也肯定一學就會。

球兒媽

原帖由 小丟丟媽媽 于 2010-7-2 10:22 發表
我做了，煮出來，可酸，老公說不好喝，讓我以后還是煮綠豆水喝好了。我自己只能說，好喝呀。不好意思說自己煮的太難喝。
這是為什么呢？

  你冰糖放的少了吧，你可以把山楂少放點，試試，我弄的老公說好喝。

小丟丟媽媽

難道是老公買的烏梅不好？
買的是那種干烏梅呀。
老公也說，不甜，難道是我冰糖放少了？
下次繼續做。我把買的一兩都給煮完了。煮了一大鍋。
老公說，我要是給你買一斤，你也給煮完？
我是想著，一下多煮點，放冰箱，慢慢喝。