傳說青龍和烏龍都是南海龍王之子，是一對孿生兄弟，終日相伴嬉游于龍宮。好奇的青龍日久漸漸厭惡龍宮的生活。有一天，他獨自闖上岸游玩，適逢人世宮廷盛會，他見了，十分留戀人間美好的生活，竟投胎大耳媽而成為龍麒。龍麒為高辛帝解除危難，除掉番王，保衛(wèi)了中原，立了大功，封為駙馬，賜名槃瓠。婚后，為自食其力，與高辛女不遠萬里，到鳳凰山安家落戶，生下三男一女，過著刀耕火種、採山釣水、獰獵的生活，不論男婦老幼同事天倫之樂。人間美事，終于傳到了想念哥哥的烏龍耳朵里，他十分羨慕，急欲會見離別多年的青龍，即沿著韓江，穿過潮州湘子橋，尋上鳳凰山，終于進入一個美麗富饒的世界。這里滿山花果，豆菽盈峰，茅舍檐下掛滿獵物。池見過秀麗的嫂嫂高辛氏，又見盤、藍、雷三兄弟，一個個長得結實健壯……不禁嘖嘖贊羨。但卻不見哥哥青龍。（八弄茗品banong.taobao.com）嫂嫂說槃瓠一早巳進深山打獵。他謝別嫂嫂，立即上山去找哥哥。
在茅山上，烏龍看見磐瓠正在追趕一只老山羊，他便變成一條又粗又老的黑須藤，橫臥在路上，想與哥哥開個玩笑。槃瓠急于追趕老山羊，目無旁顧，只管使勁前沖，沒料被黑須藤絆了一跤，掉下萬丈深淵，氣絕身亡。烏龍見狀，急忙下淵馱起槃瓠，返回哥哥家中。
高中氏和兒女們見狀悲痛欲絕。烏龍痛楚地訴說原委，并重變黑須藤形狀，意欲求得嫂侄的諒解。可是，老大盤氏怨恨，掄起大刀，砍斷黑須藤。烏龍現出原形，見尾巴已斷，但仍為古藤，鮮血淋漓，便懊喪地說：“這段藤擾留作紀念吧！(時至公元1951年，石古坪村藍氏祖祠的龕下還存放一段古藤。)他又轉而一想：兄長已死，我身已殘，活著也無用，不如化作茶樹，造福人間，以彌補我之過失。想罷，烏龍將身子一抖，身上的鱗片一個個脫落，倏忽變成一株株的茶樹，飛向山頂，一眨眼，整個山野皆綠。烏龍又想：我得留下我的身形，讓它永存人間。隨即吐了一口火，將自身焚燒成炭。接著又是一陣法術，將身子縮小了近萬倍。（八弄茗品banong.taobao.com）這便是當今人們所見的烏龍茶的形象：既雄姿舒展，形狀又美妙纖巧。
在青龍子孫們的精心培育下，烏龍茶不但一直在鳳凰山繁衍生殖，還隨著畬族人民的大批遷徒，又傳種到福建、浙江、臺灣等省。茶葉的產量日益增多，質量也不斷提高，尤其具有調節(jié)人體生理功能、治病保健的特殊功效，深受人們的喜愛。十年前，日本國某專門機構，從試驗中得出烏龍茶有“延年益壽”、“健美防老”、“防癌抗癌”功效的結論，引起了世界的關注。（八弄茗品banong.taobao.com）1987年，日本茶道專家松下智先生為烏龍茶（八弄茗品banong.taobao.com）尋根溯源，從福建武夷山、安溪諸地的茶農口中獲悉：他們的烏龍茶種來自廣東潮州鳳凰山。隨后，他又獲悉中國茶葉協(xié)會主席吳覺農教授關于中國烏龍茶發(fā)源于廣東潮州鳳凰山的最新考證。于是，在1988年10月便與愛妻早川史子風塵樸樸來到鳳凰山，進行第三次考察。通過深入調查研究，綜合分析，松下智先生也證實了鳳凰山是烏龍茶的發(fā)祥地，并在他的《中國名茶之旅》一書中，闡述了臺灣名茶——凍頂烏龍茶源于鳳凰山的見解。
鳳凰烏龍茶（八弄茗品banong.taobao.com）蜚聲海內外井非今日之事，早在1946年，它就躋身于全國十大優(yōu)質茶之列；1985年被國家農牧漁業(yè)部評為優(yōu)質茶，榮獲獎杯；近數年來，在全國名茶評比中，鳳凰烏龍茶屢獲佳績，聲名大震。
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發(fā)表于 2011-4-22 22:13
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