菁華苑

孕婦是一個(gè)特殊的群體，在孕期的時(shí)候，她們的衣食住行都受到家人們的悉心照料，尤其在飲食上面，更是照顧的無(wú)微不至，因?yàn)樵衅诘娘嬍巢粌H關(guān)系到孕媽們的身體健康和營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，還關(guān)系到腹中胎兒是否能夠健康的發(fā)育。鄭州是一個(gè)內(nèi)陸城市，很多孕媽們對(duì)于花膠這種食材不太了解。花膠到底是什么食材呢？對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)又有什么功效呢？

花膠是各類(lèi)魚(yú)鰾干制品的總稱，也叫魚(yú)膠、魚(yú)肚，是四大海珍（參、鮑、翅、肚）中的肚，含有豐富的膠原蛋白。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，花膠是女性補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇，人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚看起來(lái)光滑飽滿，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng)，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過(guò)了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象，所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。這個(gè)時(shí)候花膠就是首選了。

尤其是對(duì)于處在懷孕和坐月子?jì)寢寕儊?lái)講，花膠的好處更是大大的。懷孕期間吃花膠，除了能有效的補(bǔ)充媽媽的營(yíng)養(yǎng)之外，對(duì)以后寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。而坐月子吃花膠則能幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)體力和身體機(jī)能，補(bǔ)血?dú)猓鰪?qiáng)抵抗力。

孕婦食用花膠的注意事項(xiàng)

花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，因此成為孕婦孕期飲食的食材首選。很多人在孕期的時(shí)候，家人都會(huì)買(mǎi)回一些花膠來(lái)烹飪美食給孕媽們食用，不過(guò)花膠做出來(lái)的美味雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，在孕媽們食用的過(guò)程中，還是需要關(guān)注一下它的注意事項(xiàng)的。

孕婦是可以吃花膠的，但花膠作為海味八珍之一，價(jià)格不菲。目前市面上高質(zhì)量的魚(yú)膠500克上萬(wàn)元甚至幾十萬(wàn)元的都有（稀缺品種有收藏價(jià)值，魚(yú)膠可以在常溫中長(zhǎng)久保存，時(shí)間越久，功效越好，價(jià)值相應(yīng)越高），普通的價(jià)格也要幾百元。相對(duì)而言，野生魚(yú)種提取的魚(yú)膠經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食療價(jià)值較大。由于環(huán)境惡化等原因，魚(yú)膠的產(chǎn)量有所下降，市面上出現(xiàn)不少以次充好的魚(yú)膠，食用了假魚(yú)膠不僅對(duì)身體無(wú)益，還可能?chē)?yán)重?fù)p害人體健康。孕婦可以吃魚(yú)膠，但一定要注意質(zhì)量，選擇可靠的商家進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)為好。

另外，孕婦前三月可能對(duì)一些東西反胃比較大，所以懷孕4—7個(gè)月的時(shí)候，如果吃點(diǎn)花膠是對(duì)身體非常好的。因?yàn)樵袐D初期吸收能力不是很強(qiáng)，這就需要提供高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)被稱為生命物質(zhì)，這個(gè)時(shí)期攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就特別重要。7個(gè)月之后，寶寶的吸收能力變強(qiáng)了很多，如果說(shuō)寶寶偏大了點(diǎn)，那就不進(jìn)食花膠了，以免增加自然分娩的困難。當(dāng)然，如果有的孕婦考慮剖腹產(chǎn)的話，寶寶偏大也不會(huì)造成分娩的困難，花膠就可以一直吃，不僅對(duì)寶寶有好處，對(duì)產(chǎn)婦自身也有好處，因?yàn)榛z促進(jìn)傷口愈合的作用