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　　很多人為了減肥，只吃少量的帶水分的東西，這樣雖然可以達到瘦身的效果，卻也讓人體的營養不能充分的獲得，從而會瘦的比較發黃。對于喜歡吃肉的減肥人士來說，不能吃肉是一件多么痛苦的事情。大家可以選擇低脂肪的肉來吃，比較魚肉，蝦肉，肌肉，都是比較好的食材，不僅滿足嘴巴的快感，還能讓自己吃出好身材，也能補充各種人體需要的營養。同樣的肉類食物，不同的部分的營養是不同的，所以選擇那些熱量比較少的部位購買。
　　肉買了，做成菜的方式也是非常重要的。如果魚肉用油炸成塊，這樣反而會增加它的熱量，起不到減肥的作用，可以用清蒸的方式或是放在放在一起加熱，這樣的熱量會少一點，可以沾著不同的作料吃，也比較美味。肥肉一類的，比較多油，是減肥者不能觸碰的，比如平時我們吃的炸醬面，里面放的小肉末，那幾乎都是肥肉所成，那樣的食物我們要遠離，要少吃，才能讓自己擁有比較好的身材。
　　肉在做成菜的時間上也是有講究的，因為做菜的時間越長，就會放的作料越多，這樣就會讓食物的熱量不斷的增加，盡量的不要吃放糖或是油膩膩的做菜方式。