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寶寶生日
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發(fā)表于 2015-11-12 10:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
總有那么幾條街,你去逛,不是因?yàn)槟抢镉袃r(jià)格實(shí)惠的衣服店,
不是因?yàn)槟抢飫偤糜泻⒆由系膶W(xué)習(xí)班,
而是因?yàn)槟且患壹医诌吤朗车辏屇懔鬟B忘返。
健康路、伏牛路、那些每天都在排隊(duì)的美食,你去吃過幾家?


伏牛路

1、有歷史的一家店面,也是西郊人氣十分火爆的一家美食店,每天都有人排隊(duì)等待!
延慶祥炸雞
地址:伏牛路與洛河路交叉口東南角

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這家延慶祥炸雞店位于伏牛路與洛河路交叉口東南角,店面不小,招牌很明顯!高峰時(shí)段有三個(gè)窗口同時(shí)售賣,可門口依然總是有長長的隊(duì)伍!招牌是炸雞皮、炸翅根、牙簽肉、炸翅中。炸雞皮必須推薦,這個(gè)真心好吃,雞皮外面裹上一層面炸制得焦黃酥脆,看著就很有食欲!搭配著店里的辣椒粉,趁著熱氣吃起來滿口留香又不感到油膩!即使放上一天,這家的炸雞皮依然是焦蕉的,不知道老板是用的什么秘方!

牙簽肉也很不錯(cuò)。牙簽肉是有些偏甜口味的,應(yīng)該是腌制之后炸制的,很入味,吃起來外焦里嫩,不錯(cuò)!
炸翅中是腌制的,翅中很入味,不僅外皮酥脆有味,里面的肉肉也很好吃!而且老板火候控制得也是恰到好處,里面的肉既不會不熟,也不會過老,吃到嘴里都是雞肉的鮮嫩!而且骨頭都炸的酥脆,骨頭上的脆骨也很好吃,我每次都會把上面的脆骨吃光光的!

2、酸后辣,辣中帶麻,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘
御姐山城酸辣粉
地址:伏牛路與淮河路交叉口向東50米路南

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御姐山城酸辣粉是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,這家御姐山城酸辣粉,麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,選用了傳統(tǒng)手工紅薯粉,粉絲口感細(xì)膩、入口滑嫩,再加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料,讓人吃一口滿口留香。山城酸辣粉店汝河路頗有名氣,是附近老街坊的覓食去處。精心熬制而成的香香酸辣粉專用調(diào)料,其色澤紅潤,其味悠遠(yuǎn),先酸后辣,辣中帶麻,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

3、道地的酸辣粉搭配豪華版手抓餅,味道絕了
川味酸辣粉
地址: 汝河路(伏牛路東側(cè))

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汝河路眾多做酸辣粉的小店之一,味道真心棒。他家東西種類很多,有粉有面,還有燒餅手抓餅。酸辣粉是比較地道的川味,先不說湯汁有多講究,是配料中的酸豆角絕對是三家中最地道的。圓粉易入味,多種中草藥精心熬制而成的酸辣粉專用調(diào)料。只吃酸辣粉不免有些單調(diào),佐以豪華版手抓餅,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個(gè)人來不及等待,抓起就吃。

4、讓吃貨們能耐心排隊(duì)的一碗熱粉,味道就不用說了
豫味酸辣粉
地址:伏牛路與淮河路交叉口向東50米路南

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這家店是每次來每次都要排隊(duì)的,即便這樣,吃貨們也還是要吃。酸辣粉有寬粉和細(xì)粉可以選擇,推薦這家的寬粉,其條型均勻透明、久煮不爛,吃起來口感滑爽、油而不膩。如果不喜吃粉兒,酸辣面絕對是面食愛好者們的佳選,面質(zhì)Q彈筋道、有嚼勁,辣椒和多種食材加中草藥慢慢熬制而成的綜合的辣,吃了也不易上火。


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寶寶生日
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健康路


5、朋友圈火到不行的湯包店,即便排隊(duì)也值得
玲瓏坊蟹黃湯包
地址:健康路優(yōu)勝北路西50米路北

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蟹黃湯包是招牌,吃一口滿滿都是湯汁,蝦仁湯包也很好吃。流沙包真的是甜食,一大口下去奶香味四溢。大餛飩是鮮肉香菇的,太太太香了。這家店的包子大小適中,皮薄下面的收口處脆脆的,很可口,即使放了一會兒還是汁液豐富。

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6、頗有口碑的烙饃卷菜,好多年了,還是那個(gè)味兒
程記烙饃卷菜
地址:健康路優(yōu)勝南路交叉口

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這家的烙饃卷菜不油膩,吃著很有味兒,實(shí)惠,滿滿的都是菜,菜很多是炒過的,所以很香。烙饃很薄很勁道,四塊一個(gè)分量足,菜每一樣都可以來點(diǎn),面筋特別好吃,愛吃辣的放點(diǎn)他家的辣椒很香,最后淋上麻醬。胃口不大的朋友,一個(gè)就能吃飽。



7、懷舊風(fēng)格的燴羊肉,吃完以后依然唇齒留香,可見其獨(dú)特的口味
三廠燴羊肉
地址:優(yōu)勝北路與衛(wèi)生路交叉口東南角(臨近健康路)

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具有本土情懷的老店,經(jīng)典美食,一碗燴羊肉一個(gè)焦蓋燒餅是標(biāo)配。比較喜歡他家的芝麻餅,滿滿的一層芝麻,還是千層的感覺。羊湯屬于不算油膩的類型,店雖不大,但是干凈簡潔。除了燴羊肉之外,煎粉條也是來三廠燴羊肉不得不吃的特色菜。附帶的辣椒油愛吃辣的一定要試。有湯有肉有菜,還有粉條,奶白色的菌菇湯底遮住了羊肉的膻味兒,又保留了羊肉特有的鮮味兒。



8、三十年老店,炸餅配肉串,味道好吃到根本停不下來
胖嫂羊肉串
地址:健康路與優(yōu)勝北路向北100米路西

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快三十年的老攤,羊肉、雞肉、雞心、腰子都有,羊肉串三塊一串,他家的羊肉串是那種在油鍋里過一下的那種然后澆汁,所以特別的嫩,還可以夾著餅吃。重點(diǎn)是料湯和調(diào)料一撒才好吃,十塊錢送個(gè)餅。炸餅配肉串,味道好吃到根本停不下來。

9、這家估計(jì)是現(xiàn)在鄭州買黃橋燒餅最長的店
黃橋燒餅
地址:任寨北街與健康路交叉口向北10米路西

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這家店從記者上小學(xué)就有了,黃橋燒餅色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,不油不膩,十幾年了還是這個(gè)口味,燒餅的特點(diǎn):酥,香!最愛白糖的還有五香的!


10、專注燒烤三十年,羊肉和炸餅簡直是絕配
老胖燒烤
地址:優(yōu)勝北路與健康路交叉口東100米路南

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專注燒烤三十年,說是老胖燒烤,其實(shí)他家的肉串都不是烤出來的,而是炸制的。炸好的羊肉串挺大一盤,底下鋪的是一層免費(fèi)的剛炸好的燒餅塊兒和青椒,上面是要的肉串,味道太絕了。每天下午5點(diǎn)開始切肉,不用竹簽或是鐵簽串起,肥瘦相間的鮮羊肉直接上架炸制,脆骨、肉筋兒當(dāng)天現(xiàn)串的,吃鮮羊肉還免費(fèi)贈送大份炸饃塊,雖是油炸卻一點(diǎn)不油膩,配以青椒咀嚼更加清脆爽口。小小的門面,食客們只能在室外**串,即使沒有像樣兒的桌椅板凳,卻能用味道留人駐足。

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寶寶生日
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前進(jìn)路
11、老板娘親手炒制的濃郁肉醬,味道贊不絕口
豫蓉源川味擔(dān)擔(dān)面館
地址:前進(jìn)路與崗坡路交叉口向北20米路東

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全新懷舊川味風(fēng)格,新裝修,新環(huán)境,面還是那個(gè)味!必點(diǎn)擔(dān)擔(dān)面,還有各式小菜,門口供應(yīng)涮牛肚,鹵豆皮點(diǎn)擊率也很高。鹵肉澆汁夠味、拌面香、青菜多、辣椒油也不賴。擔(dān)擔(dān)面是特色,咸鮮微辣的口感中帶著肉湯的鮮濃,拌上老板娘親手炒制的濃郁肉醬,店家口味適中, 不會太咸,喜歡吃辣的可以試試面館的辣椒也很不錯(cuò)。涼菜建議選涼調(diào)豬皮,店內(nèi)提供免費(fèi)的面湯,基本下午5、6點(diǎn)店內(nèi)就要等桌了,想要品嘗的要早到哦。店內(nèi)食客聊天、喝小酒,熱鬧而不嘈雜。

12、酥肉塊兒大,牛肉丸勁道,滿足所有味蕾需求
溢香苑瓦罐
地址:前進(jìn)路市場街東南角

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由原先的夜市攤逐步發(fā)展到現(xiàn)在的四家門店,也足能說明大眾對其的認(rèn)可程度。瓦罐品種有很多,墻裂推薦酥肉、排骨、蓮藕哦。牛肉丸很勁道,潮州牛肉丸的感覺。酥肉炸得挺焦,塊兒大。燒餅里面是空心的,脆脆的焦焦的,油酥餅餅皮酥脆鮮香,一口瓦罐湯一口酥餅,感覺棒極了!


13、記憶里的味道,手工的煎餅
煎餅果子
地址:市場街前進(jìn)路巴爺雞煲旁邊(有時(shí)候在51中門口)

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從上學(xué)吃到上班的早點(diǎn)攤,成為附近三所學(xué)校的人氣早餐,軟呼呼的面皮裹上酥脆的麻葉,再抹上面醬咸菜,咬一口超滿足!住在西郊的人幾乎都知道,這個(gè)味道是兒時(shí)的味道。



14、一到飯點(diǎn)就排隊(duì)的螺螄粉
柳州螺螄粉
地址:前進(jìn)路與中原路交叉口向北20路東

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這家算的上附近知名的小店,每到飯點(diǎn),總是有人排隊(duì)。標(biāo)配9元,粉+酸筍+炸腐竹+青菜+咸菜,不能吃辣的千萬不要加辣,本身湯底就有點(diǎn)辣,還有其他小菜可以單點(diǎn)。搭配瓶酸奶一起吃,最棒。



15、24小時(shí)不打烊的砂鍋店
崗劉砂鍋老店
地址:伊河路與前進(jìn)路交叉口向南100米路東

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湯高肉香,每天,這里都會來很多顧客,原因就是湯好喝,羊肉好吃。另外,這里的涼菜味道也不錯(cuò),來吃飯的顧客都會點(diǎn)幾樣。已經(jīng)有二十多年了。招牌酥肉、蓮?qiáng)A、丸子砂鍋必點(diǎn),肉和菜比例剛好,高湯打底很贊。他家特點(diǎn)就是菜量大、口味正、鮮香多而辣味少、價(jià)格親民。推薦燜子炒肉、茄龍、炒雞。老板很熱情,來吃大多都是街坊。提醒大家,這家店是24小時(shí)營業(yè)哦!


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寶寶生日
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北下街

16、北下街丸子湯無人不知
閃高興丸子湯
西大街與北下街交叉口北30米路西

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店面不大,8塊錢的丸子,1塊錢的餅絲,不到10塊就能讓你飽飽的開始新一天,丸子軟Q彈牙,羊湯香醇濃郁,一把鮮韭菜如一縷清風(fēng)打開你朦朧的味蕾,羊湯不夠隨便續(xù),丸子酥肉可兩摻,看看店里的老主顧,不用問,20多年的老店,就是味道的保證。



17、老食客年年不忘的餡餅味道
白記餅店
西大街與北下街交叉口北30米路西

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20多年老餅店,每到飯點(diǎn)門口總是排隊(duì),大多數(shù)都是附近居住的市民,一份餡餅、一份粥足以美美的解決晚餐。羊肉餡餅,外皮的金黃中裹藏著面餅的焦香,內(nèi)陷羊肉和大蔥的傳統(tǒng)搭配自然是好吃的保證,大蔥遮住了羊肉的膻味,而剩下的只能是那誘人的鮮香!配合餡餅店家提供了小米、麥仁和玉米糝三種粥,喝的麥仁,相比外面賣的粥里加入堿之后假模假樣的黏糊感,這里粥的香濃更近乎于家里的味道。

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18、熱乎乎的米線,熱乎乎的混沌,這里有熱乎乎的一切
牛奮銘米線
地址:北下街21號

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店鋪不大,但每到中午已經(jīng)人聲鼎沸。招牌米線一定要嘗嘗,漂了一層紅紅的辣油,高湯裹著辣油,香味勝過辣味,能不能吃辣的都可以接受。純米制作出來的米線確實(shí)很不一樣,比普通米線要粗一些,白一些,很容易咬斷,這樣的米線雖然賣相沒有其他米線那么好看,但是它更健康,吃起來也放心。他家的大陷餛飩也值得推薦,每一只餛飩都很飽滿,里面滿滿的都是肉,一碗熱乎乎餛飩下肚整個(gè)身體都暖了。

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19、串串什么的最好吃了
炸串夾餅
地址:北下街與裴昌廟街交叉口西南角

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這家炸串店位于百盛西南角,北下街與裴昌廟街交叉口,中午不出攤,所以想一飽口福的小伙伴們記得晚上再去吃喲。這家小攤的串串葷素均有、品種豐富,推薦:面筋、金針菇、骨肉相連。老板葷素搭配將串串分類擺放,別說,各式串串色彩鮮艷,讓人看了就特別有食欲呢。選好想吃的串串放在小籃筐里,下鍋那么一炸,出鍋后配上老板自制的醬料,還可以配上一個(gè)餅,不論是把串串夾在餅里吃,亦或是把餅炸了切成塊兒吃,味道都很贊。


20、天冷了,來一碗熱乎乎的面暖胃又暖心
饸烙面
地址:北下街與裴昌廟街交叉口西南角

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天冷了,來一碗饸烙面最暖胃。這家小店采用手工和面,機(jī)器壓面,配以羊肉片兒和羊骨熬制的高湯,再加上一勺老板的“秘密武器”羊油辣椒,吃起來吃起來香而不膩,味道鮮美。


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