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醬酒屬于屬純糧釀造,是綠色天然發(fā)酵飲品,最適合飲用,所以在今年的春節(jié)市場上,像茅臺和青花郎這樣的醬酒最受消費者歡迎。

現(xiàn)如今,越來越多的人開始喜歡品味醬香型白酒、收藏醬香型白酒。茅臺、青花郎與市面上絕大多數(shù)為“濃香型”的白酒品牌從香型上就形成了本質(zhì)化差異;茅臺、青花郎酒釀制的過程也十分講究,正所謂“慢工出細活”,茅臺酒、青花郎須選用最優(yōu)質(zhì)高粱和小麥,經(jīng)過多次發(fā)酵,多次取酒等繁瑣奇特的工藝才可制成,一瓶酒從釀制到出廠,生產(chǎn)周期往往要達到五年以上,這也是茅臺、青花郎這樣的醬香白酒之所以“滴酒貴如金”的原因。
在去年11月的上海酒交會上評選出的“世界十大烈酒”產(chǎn)區(qū)中,中國白酒獨占其六,在榮譽的背后蘊藏著中國白酒的國際化命題刻不容緩。國酒茅臺作為中國名酒的代表,其品牌已積淀成中國酒文化史的一個縮影,必將成為中國品牌文化輸出的重要途徑。
除了茅臺之外,另一醬香酒品牌郎酒的表現(xiàn)同樣亮眼。近日,由人民網(wǎng)主辦的第二屆“人民財經(jīng)高峰論壇”在人民日報社舉行。郎酒銷售公司總經(jīng)理助理**軍受邀參加了此次**。會上郎酒銷售公司總經(jīng)理助理**軍從“釀造能力”、“儲存能力”、“技術(shù)團隊”三個方面闡述了傳統(tǒng)白酒企業(yè)質(zhì)量保障能力的根本來源,也正是這“1個團隊+2種能力”丈量著郎酒為推動國民經(jīng)濟發(fā)展而做的不懈努力。
隨著人們健康意識的增強,對高端酒的需求也越來越旺盛,而茅臺和青花郎便是迎合了這些高端消費者的這一需求,成為今年春節(jié)市場上的首先酒品。
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