其琪公主

每年的端午節(jié)，婆婆都會提前包些粽子，我們說那么麻煩干什么，超市里稱幾斤啥都有了，婆婆說那能一樣嗎？現(xiàn)在的粽子都被搞得烏七八糟的，甜不甜咸不咸的，竟然還有什么叉燒肉餡兒的。還是自己親手包粽子好吃，而且特別有過節(jié)的氣氛。今年我和寶貝也當了幫手，嘗到了包粽子的樂趣。原材料：
【主料】：糯米
【配料】：蜜豆、小棗、葡萄干、粽子葉
制作步驟：
1.粽子葉用清水泡一晚上；糯米淘洗干凈，用清水泡一晚上；蜜豆清洗干凈，泡一晚上

2.小棗和葡萄干泡一個小時左右

3.粽子葉放入開水鍋里煮幾分鐘，撈出晾一下，用剪刀減去根部很**的部分


4.粽葉折疊做成漏斗形

5.放入適量糯米蜜豆，再加入兩粒小棗、四粒葡萄干


再加入適量糯米和蜜豆

6.包裹好，用線纏緊

7.放入鍋里，加入足夠多的水，大火煮開，中火煮兩個小時左右，然后燜兩個小時
美味的粽子就制作完畢了