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寶寶生日
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1#
發表于 2011-8-4 13:32 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
媽網的各位媽媽們,你們好
我參加了親親我的潮媽產品體驗活動
一等獎是IPAD2 二等獎是相機
三等獎是500相機
依然媽媽不求一二等獎了.只求盡量對得起我寫的帖子
不然認真體驗認真寫帖的,最終比不過拉票厲害的媽媽
就太對不起我那幾天哄睡依然妹,熬夜寫帖子的辛苦了~
請求媽網的媽媽們,幫依然妹投票一下吧!
我是 12號的粉嫩餐具
新浪微博也有投票,
倒數第四個ID:程卓871014   
替依然妹謝謝各位媽媽們了~




上個星期有一晚老公空調開低了

導致我和依然妹都生病了
依然妹的癥狀首先是感冒,接著是發燒
發燒兩天后是咳嗽,咳嗽至今未痊愈
止咳糖漿和消炎藥吃了也沒去根
我自己呢,也成天咳嗽,吃藥也不見效,咳得嗓子很疼很難受的
于是我咨詢**里有經驗的媽媽,老牙跟我推薦了冰糖百合蒸梨啊
其實我自己的媽媽也經常做給我吃的,當我咳嗽老不好的時候
不過我們四川更多是用川貝粉蒸梨哦,順帶說一句,川貝粉好貴的
現在家里沒有川貝粉,但是有現成的百合,于是我便決定采取食療路線給依然妹治咳嗽哦!

首先咱們來看原材料!
包括:梨 百合 冰糖

我們來看看他們的功效吧!
用料之一:冰糖。
冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,這就不多說了。冰糖的選擇傾向于多晶冰糖,也就是所謂的土冰糖。事實上,多晶冰糖,單晶冰糖,白砂糖三者在土方藥用上是有區別的:熬梨湯用白砂糖,效果不好;單晶冰糖是在傳統工藝的基礎上由現代化機器加工結晶形成無數顆形狀一致的顆粒,似乎和中藥的感覺相差甚遠;只有多晶冰糖是以傳統工藝加工自然結晶而成,俗稱天然冰糖,所以配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥還是以多晶冰糖為佳。
用料之二:梨。
中醫認為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰,主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮靜神經功效,對于高血壓、心臟病、失眠多夢患也有良好的輔助療效,同時它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果,但不宜多食,過則傷脾胃、助陰濕,故脾虛便溏者慎食。經查證,最適合的選料是鴨梨和雪梨,香梨亦可。
用料之三:百合干
百合干性微寒、味甘,有潤肺、止咳、清熱。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥,對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據藥理研究表明,百合干有升高白細胞的作用,因此對多種癌癥都有較好的療效。

依然媽媽用的是本地的梨子,雖然不比鴨梨,雖然個頭很小,但是很新鮮!

咱們先取出百合干,提前泡半個小時左右,泡軟方便蒸熟蒸爛

然后開始削梨子皮拉~

去皮后,咱們來去核了
順帶把梨子切大塊備用

把梨子放入碗內碼好,最上面放冰糖
菜場買的大塊冰糖最好洗一下,清除表面的灰塵

然后隨意撒上泡開并且洗凈后的百合

電飯煲內水已經沸騰啦!

依然媽媽這時才發現,之前的碗太大了,蒸閣放不下,于是趕緊換個小碗
仍然記著,冰糖要放在最上面
把碗放入備好的蒸閣內,蓋上蓋子開始蒸了

大概25分鐘左右,我估量著時間差不多了,
取下電源,打開蓋子
果然已經OK了!
看,已經很多梨水蒸出來了!

拿出來看看哦,很不錯吧~熱騰騰的

取出幾塊梨,用研磨器或者勺子搗爛,方便給寶寶吃梨子泥

再弄出一點純汁兒,這個水可是精華啊!
好東西啊,潤肺止咳的好東西

接下來的步驟,就是給寶寶盡量多喂蒸出的湯水
可以的話,吃一點梨子泥,這樣也不會甜的太膩了

因為寶寶生病了,所以媽媽就不折騰寶寶了,拍攝的照片就此三張
依然妹喝了還是好一點的湯水
見證奇跡的時刻到來了!
各位擦亮眼睛!拭目以待吧!
就在給依然妹喂水大概7,8口的時候!
依然妹咳嗽了,在猛烈的幾聲咳嗽后,居然...
居然咳出一大口濃痰!
其實依然媽媽拍了痰的照片,怕大家覺得惡心
不上了

寶寶生病后,一直咳嗽,聽著聲音就知道里面有痰
但是寶寶太小了,不會自己吐痰
我聽著都有拿手去扣或者去幫她把痰吸出來的沖動
但是又不知道怎么幫她
今天是寶寶第一次吐出痰
依然媽媽很興奮
冰糖百合蒸梨如此管用?
也許是湊巧,也許是真的管用
無論如何,如果你的寶寶也咳嗽,不妨自己動手給寶寶做做這款冰糖百合蒸梨
潮媽出動有一手,成就感油然而生啊
食療治病,百益無一害
我越來越愛給寶寶做吃的了~



  備注:
1,碗內不要加水,蒸好后自會有水分,不必擔心
2,盡量趁熱吃,冷后最好加熱給寶寶吃
3,注意別燙著寶寶
4,吃后便便有泡沫是正常的,因為糖分多了寶寶不吸收
但是生病咳嗽是特殊情況,故才放冰糖的,
平時沒有給寶寶吃糖

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