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被稱作“史上最嚴新政”的嬰幼兒配方奶粉注冊制促使行業顯現了“馬太效應”，堪稱是幾家歡樂幾家愁，一些不符合相關法律法規的奶粉品牌從此不得不退出市場競爭。另外，即便在這次國家市場監管總局針對“奶粉配方注冊制”的審查中保留下來的嬰幼兒奶粉品牌，接下來同樣也會面臨著殘酷的市場競爭。
一方面，排名前十的嬰兒奶粉面對上游高昂的工廠運營成本和下游母嬰店渠道推廣成本，不得不抬高產品的零售價。另一方面，“奶粉配方注冊制”對中國市場上嬰配粉的廣告宣傳做出了諸多限制性規定，如何重新找到新政之后產品的價值感？排名前十的嬰兒奶粉既要迎合消費者的需求，又要符合新政的規定，成為了留下來的這些品牌商重點需要解決的問題。
目前從市場表現來看，已然涌現出了全羊奶粉、有機奶粉和科學配方奶粉等三大風口。
全羊奶粉
排名前十的嬰兒奶粉羊奶粉指的是用羊奶制作的嬰幼兒配方羊奶粉。最近兩年，羊奶粉成為中國奶粉市場的一個熱門行業，其發展速度甚為驚人。除了國內陜西等地和國外荷蘭澳洲等嬰幼兒配方奶粉品牌方大力宣傳以外，嬰幼兒配方羊奶粉的熱度還跟羊奶粉獨特的產品特質有關。跟一般的牛奶配方奶粉進行比較，主要有以下優勢：羊奶含有促進細胞生長因子-上皮細胞生長因子(EGF)，牛奶沒有；羊奶的脂肪為不飽和脂肪，牛奶的脂肪為飽和脂肪；羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶沒有；羊奶的視黃醇(維生素A)是牛奶3.5倍；羊奶的維生素B1和B2是牛奶的1.3倍；羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促進人體快速吸收合成蛋白；羊奶的羊奶的鉀含量是牛奶的1.1倍；羊奶呈弱堿性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值為6.5-6.7；羊奶不含過敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白等等。
有機奶粉
排名前十的嬰兒奶粉有機奶粉是指嚴格按照有機農業標準生產的奶粉，來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的而成。排名前十的嬰兒奶粉有機食品位于食品安全金字塔最高端，品質優于“綠色食品”，更優于無公害食品和普通食品。有機奶粉生產，尤其是有機嬰幼兒配方奶粉的生產，是有機食品當中要求最嚴格，工藝要求最高的有機食品生產。有機奶粉生產不僅要進行產地認證、大氣認證、環境認證，還要進行對奶牛飼養過程監管認證，并在有機標準的情況下按規范來生產的，標準極為嚴格。
排名前十的嬰兒奶粉有機嬰幼兒配方奶粉是這幾年中國市場上繼羊奶粉后興起的又一個行業風口！有機奶粉和普通奶粉相比，其產出的牛奶富含天然營養成分，如鐵質、礦物質及維他命等。有機奶牛的飼草都是有機飼草，其營養價值較普通牧草要高，產品的安全程度也更高。對中國市場近10萬家母嬰店和一部分中國消費者來說，不怕你賣得貴，就怕你貴得沒理由。顯然，有機認證這個賣點還是杠杠的。從目前市場表現來看，“2016年有機奶粉市場規模大概30多億，而到了2017年就已經翻了一番達到60億元，2018年預計可能還會翻一番，將突破100億元。”乳業專家宋亮解答道。
當然，因為有機奶源的稀缺和嚴格要求，賣得都不便宜，定價均高于400元/800g。另外，既然是風口就引來了各種品牌方的圍觀，目前取得有機認證還存在各種不完善的地方，急待有關部門進一步審查。
科學配方奶粉
新政對于嬰幼兒奶粉的功能性描述作出了諸多限制性規定，不得虛假、夸大宣傳。排名前十的嬰兒奶粉母乳研究、配方研發必須經由嚴格的臨床科學論證。由此界定，這里講的科學配方奶粉主要是指特殊配方和經由科學論證的配方奶粉。排名前十的嬰兒奶粉除了特殊配方奶粉有獨特的功能性賣點以外，一些在母乳研究、配方研發上投入巨資的跨國乳業品牌也更加突出了自身的品牌優勢，排名前十的嬰兒奶粉比如君樂寶樂鉑、美贊臣藍臻、雅培菁摯等，都有獨特的配方研究，可以科學論證其對寶寶的營養吸收、大腦發育有所幫助。
拿君樂寶來說，君樂寶與中國營養學會聯合成立嬰幼兒營養合作研發中心，深入研究寶寶成長發育關鍵期的生理特點及營養需求，研制出獨具三大特點的樂鉑親乳配方奶粉：
（1）親“體”保TM護：添加5種核苷酸，α-乳清蛋白；
（2）親“智”營TM養：科學配比DHA、ARA，滿足寶寶腦部發育所需營養；
（3）親“和”吸TM收：創新性添加3.5克OPO結構油脂(指樂鉑2段3段產品OPO含量3.5g/100g)，二位棕櫚酸比例更接近母乳脂肪結構，更加親和人體、鎖住營養，減少鈣質流失，使便便更通暢。排名前十的嬰兒奶粉樂鉑清淡的口感，利于寶寶牙齒健康，不易造成寶寶偏食，更接近寶寶自然成長需求，寶寶營養全面好吸收！
“奶粉新政”之后，中國嬰幼兒配方奶粉市場進入了品牌營銷的時代。以君樂寶為代表的排名前十的嬰兒奶粉品牌，產品有突出的賣點，出色的品牌表現，消費者更愿意買單。
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發表于 2018-12-5 22:11
