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叢連彪是一位做事非常有原則的人,無論做任何事都非常認(rèn)真執(zhí)著,從建立皓月集團(tuán)開始,叢連彪始終要求生產(chǎn)健康安全的牛肉食品,為百姓生活提供更豐富的選擇。在提供優(yōu)質(zhì)安全食品的同時(shí),叢連彪也同樣非常重視生產(chǎn)安全管理。
自皓月集團(tuán)成立以來,牛肉產(chǎn)品的安全成為重中之重。叢連彪視質(zhì)量為企業(yè)生命,嚴(yán)格執(zhí)行從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全程質(zhì)量控制,安全、品質(zhì)100分。叢連彪要求要想做到質(zhì)量全控制,必須做到以下5點(diǎn):一是嚴(yán)格控制牛源、二是嚴(yán)格飼養(yǎng)控制、三是嚴(yán)格檢疫檢驗(yàn)、四是嚴(yán)格生產(chǎn)控制、五是嚴(yán)格運(yùn)輸控制。
作為食品行業(yè),質(zhì)量安全重于泰山,只有保證品質(zhì)才能有更好的發(fā)展空間。叢連彪在產(chǎn)品質(zhì)量上堅(jiān)決擁護(hù)食品安全法,堅(jiān)持“三不”的原則,不合格的原料不進(jìn)廠,不合格的半成品不轉(zhuǎn)序,不合格的成品不出廠。叢連彪帶領(lǐng)集團(tuán)確保了皓月牛肉品牌的安全,也就保證了百勝餐飲生的健康。
除了保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,叢連彪在生產(chǎn)安全方面也極為重視。近幾年來,制冷設(shè)備漏氨事故頻發(fā),讓我們看見了一個(gè)又一個(gè)慘痛的教訓(xùn),使國家財(cái)產(chǎn)人身安全受到嚴(yán)重威脅。叢連彪借鑒社 會(huì)上發(fā)生的漏氨事故,引以為戒,以此改造自身。根據(jù)一些企業(yè)漏氨事故的相關(guān)情況,結(jié)合本集團(tuán)的實(shí)際狀況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足、制定措施、嚴(yán)格落實(shí),形成了一套皓月集團(tuán)在制冷方面獨(dú)特的安全管理辦法,制定了詳實(shí)的、科學(xué)合理的、可操作性強(qiáng)的相關(guān)管理制度。
叢連彪在生產(chǎn)安全方面極為嚴(yán)格。自建廠以來,叢連彪就把制冷運(yùn)行做為工作的重中之重,并根據(jù)制冷方面的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合集團(tuán)的實(shí)際情況,由有制冷運(yùn)行多年經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員與資深專家共同制定了制冷方面各項(xiàng)管理制度,每年對(duì)制定的制度進(jìn)行重新梳理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更改。為保障制冷安全,叢連彪不惜花費(fèi)巨額資金進(jìn)行各項(xiàng)改造。尤其在近幾年,皓月董事長叢連彪更是投入大量資金,加大安全方面的改造力度,杜絕一切隱患的發(fā)生。
產(chǎn)品安全關(guān)系著消費(fèi)者的身體健康,而生產(chǎn)設(shè)備的安全關(guān)系著員工的生命安全,對(duì)于這一點(diǎn),叢連彪從未放松警惕,正因叢連彪秉承高度的社 會(huì)責(zé)任感,才使皓月集團(tuán)的制冷系統(tǒng)至今運(yùn)行安全。
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