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隨著假期的即將結(jié)束,很多孩子又來(lái)了一輪感冒高峰,特別是忽冷忽熱,一會(huì)兒降溫,一會(huì)兒出太陽(yáng)的,孩子抵抗力又弱,不感冒才怪呢!
那么,有沒(méi)有什么方法可以增強(qiáng)娃們的抵抗力,英國(guó)《每日郵報(bào)》的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家Andrea Moss列出了5種超強(qiáng)食物,一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
1、菠菜
還記得《大力水手》里面那句經(jīng)典臺(tái)詞嗎?“我力大無(wú)窮,因?yàn)槲页粤宋业牟げ耍 笨梢?jiàn)菠菜在國(guó)外的地位,菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要在于可以補(bǔ)充纖維質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素,菠菜在我國(guó),也有人稱(chēng)之“營(yíng)養(yǎng)模范生”,富含胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素的菠菜,也是餐桌上的常客,什么涼拌菠菜,蒜泥菠菜,菠菜粉絲湯,菠菜餅子,菠菜火燒,各種做法齊全,真的是老人孩子都愛(ài)吃的超強(qiáng)食物呢!
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2、酸奶
冬天有暖氣片的幸福就是可以做酸奶,只需要把酸奶發(fā)酵粉和普通牛奶放進(jìn)樂(lè)扣盒中,丟到暖氣片上8小時(shí),拿出來(lái)就能喝到濃厚味美的酸奶了,加上水果顆粒更是孩子喜歡。酸奶能夠促進(jìn)消化吸收,通過(guò)改善腸道環(huán)境,提高孩子的免疫力,這樣就能不感冒了哦!怕麻煩的可以超市采購(gòu)各種酸奶,也一樣棒棒噠!
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3、
大蒜
北方人愛(ài)生吃大蒜,不是沒(méi)有道理的,因?yàn)榇笏庥袣⒕淖饔茫遥笏饽軌蜃岋埐烁佑凶涛叮瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是沒(méi)的說(shuō),生吃大蒜還能緩解惡心嘔吐呢,當(dāng)然,大蒜在中醫(yī)里面有“溫中健胃,消食理氣”的作用。另外,大蒜中含有一種可以預(yù)防感冒的辣素,還能減輕發(fā)燒等感冒癥狀呢,大蒜簡(jiǎn)直全是好處啊!咳嗽的時(shí)候還可以給孩子用大蒜一枚加白糖少許煮水一碗,可以止咳哦!
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4、雞湯
溫暖的雞湯,可以把冬天點(diǎn)燃。當(dāng)然,此雞湯并非是朋友圈轉(zhuǎn)的雞湯文的雞湯,而是真正用雞煮出來(lái)的雞湯哦,當(dāng)然,燉煮雞湯也有學(xué)問(wèn),那就是要用冷水下鍋,焯水,然后把浮在上面的臟東西撇干凈,開(kāi)鍋之后一定要轉(zhuǎn)小火,要細(xì)火慢燉,對(duì)于感冒初期和鼻塞相當(dāng)有好處,喝一碗雞湯,睡一覺(jué),簡(jiǎn)直元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)! 當(dāng)然,雞湯只適合風(fēng)寒感冒哦~風(fēng)熱感冒要是喝雞湯,那可是火上澆油啦!
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5、西蘭花
也有人叫西蘭花為綠花椰菜,這在全世界都很受歡迎,把西蘭花焯水燙過(guò)之后,加少許醬油就是一道美味,加點(diǎn)蒜泥更是好吃,當(dāng)然,也可以做各種湯,當(dāng)西餐配菜也是極好的,含量高的嚇人的維生素C,可以提高孩子的免疫力,增強(qiáng)抗病能力,所以,媽媽們要多給孩子吃西蘭花啊!
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