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- 2014-11-19
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街邊的一盒盒“鮮果切”看上去新鮮水潤(rùn),實(shí)在誘人!不過(guò)俗話說(shuō)病從口入,那些新鮮誘人的水果也許并不像外表看上去那么健康哦~在吃一些食物的同時(shí),可能你已經(jīng)把未知的細(xì)菌吞下肚了......
盡量別買切開(kāi)的哈密瓜
美國(guó)食品和藥品管理局檢測(cè)發(fā)現(xiàn),3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌,易導(dǎo)致腹瀉。
專家建議:盡量不要購(gòu)買切開(kāi)的哈密瓜,食用前用自來(lái)水沖洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。
桃毛一定要清洗干凈
為了讓桃子光滑潔凈,農(nóng)民在收獲前幾周會(huì)給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時(shí),其表面覆蓋的農(nóng)藥可達(dá)9種,而桃毛也容易黏附細(xì)菌。
專家建議:食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護(hù)蠟,或者削皮食用。
買回的生雞肉最好先用水浸泡
生雞彎曲桿菌感染率高達(dá)42%,沙門氏菌感染率為12%,容易導(dǎo)致胃腸炎。
專家建議:買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時(shí)間再烹調(diào),一定要煮爛熟透,菜刀和砧板用前用后都應(yīng)該用除菌劑清洗。
有裂縫的雞蛋不能吃
沙門氏菌會(huì)在雞蛋間傳播,進(jìn)食未熟透的雞蛋易食物中毒。
專家建議:有裂縫的雞蛋不能吃;保存時(shí)先放入紙盒再放進(jìn)冰箱冷藏室最低處保存;摸過(guò)雞蛋后,要洗手。
不干凈的大蔥可能會(huì)導(dǎo)致甲肝
食品和藥品管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn),不干凈的大蔥可能會(huì)導(dǎo)致甲肝。 來(lái)自[媽媽網(wǎng)Android版] |
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