歡歡

之前在西站的時(shí)候吃到紅蘿卜絲，覺得很好吃，不粘，還很蓬松。
我不會做，當(dāng)時(shí)問老板了可以教我做不，他就笑笑沒回答我。。。。

哪位JMS知道的，指點(diǎn)指點(diǎn)~
謝謝啦哈~

格格媽

也想知道。

曄曄~

紅蘿卜絲可以蒸著吃嗎？
我還沒有吃過呢
也想嘗嘗啊

楓楓羊

我也在西站那里吃過，還有蒸的土豆絲,好吃死了

歡歡

吃過很多飯店蒸的紅蘿卜絲，但是都好遠(yuǎn)，不順路，要是自己會的話，什么時(shí)候想吃什么時(shí)候就有的吃啦~
所以很想學(xué)著做

niuniu2009

自己在家蒸的都很粘

歡歡

樓上媽媽蒸過紅蘿卜絲？？步驟復(fù)雜的嗎

niuniu2009

見過婆婆蒸其它的菜，步驟簡單，但可能做不出飯店的那種效果，方法如下：一、蘿卜洗凈晾干，二、切成絲，越細(xì)越好，三、往切好的蘿卜絲上面撒干面粉或者其它玉米面粉之類的都行，四、最好再撒些調(diào)味料，注意不要太多水了，鹽不要放太多，太多的話就不好了，五、等水燒開后上鍋蒸，根據(jù)菜的多少來確定蒸的時(shí)間，一般情況下冒出來煙了，能聞見香味了也就差不多了。
哪位勇敢的親敢試試，上來報(bào)個(gè)道

愛笑的魚

呵呵，回頭我試試！