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菜系及功效：其他菜系

玉米烙的制作材料：
主料：聽裝玉米粒一罐,進口干生粉約30G
輔料：糖或者椒鹽



教您玉米烙怎么做，如何做玉米烙才好吃
1、生粉大約３０克左右。



2、打開罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。



3、用生粉拌勻。



4、鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。



5、鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉動鍋，使玉米餅凝固不粘鍋。



6、再倒入多點的熱油，煎５－６分鐘。



7、倒出油，這樣玉米烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．（建議淋上一些奶酪味道更香）